Молочные продукты

Молочные продукты в Новосибирске

3905 предложений
Цена
отдо
Описание
Мезофильная закваска БК-Углич-ЛД создана для твердых, полутвердых, мягких и рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов, подавление кишечных палочек, устойчивость к бактериофагу. Углич-ЛД – концентрат фагоустойчивых лактококков, обладающих антогонистическим действием на бактерии группы кишечной палочки. При изготовлении творога на этой закваске снижается риск развития кишечной палочки в продукте.
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Термофильная закваска БК-Углич-ТНВ предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Моцарелла, Маасдам, Пармезан и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта. Концентрат исспользуется для приготовления закваски преимущественно беспересадочным способом или путем прямого внесения в сырную смесь. Состав: лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из молочнокислых бактерий вида St.Thermophilus Масса: 1 г.
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Мезофильная закваска БК-Углич-6 создана для твердых, полутвердых, мягких и рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов. Состав: Lactococcus lactis subsp. lactis (Л), Lactococcus lactis subsp. сremoris, Lactococcus lactis subsp. diacetilactis, Leuconostoc lactis или Leuc.mesenteroides subsp. cremoris. Максимальная температура нагревания: 40С Расход концентрата: прямое внесение при приготовлении сыра - 1 ЕА на 40-50 л молока.
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Защитная закваска БК-Углич-П состоит из молочнокислых палочек, которые предотвращают маслянокислое брожение при созревании сыров и молока. Используется обычно весной и зимой, когда риск размножения маслянокислых бактерий в молоке наиболее высок. Свойства: Предотвращает появление горького вкуса и неприятного запаха; Обладает противомикробным эффектом в отношении маслянокислых бактерий; Снижает вероятность позднего вспучивания сыра.
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Эти бактерии используются в швейцарских сырах типа Маасдам, Эмменталь, Грийер, Ярлсберг, и другие. Придает характерный сладковато-ореховый привкус и запускает образование больших пузырьков воздуха в сыре (характерные крупные дырки швейцарского сыра). Используется совместно с термофильной закваской. Состав: Propionibacteria freudenreichii Способ применения: посыпать на поверхность молока вместе с закваской, перемешать и далее готовить по рецепту Дозировка: 1/64 ч.л (0,05 г) на 30 л молока или 1 единица
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Закваска LAT BIO для йогурта (цена за штуку
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Годен в течение 18 месяцев. Сгущенное молоко – один из самых популярных продуктов среди населения и производителей кондитерских изделий. Им прослаивают торты, намазывают на блинчики и печенье, добавляют в кофе и едят просто так.
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Йогурт нормализует кишечную моторику и помогает ускорить переваривание пищи, тем самым способствует похудению, устраняет синдром хронической усталости, оказывает омолаживающий эффект. Его важно включать в рацион взрослых не реже чем 3 раза в неделю, и в рацион детей не реже 5 раз в неделю.
Доставка из Москва
Гарантия 1 год
Закваска для сыра БК-Углич-№4
Закваска для сыра БК-Углич-№4
98 p.
в Русская Дымка Новосибирск
В магазин
Описание
Закваска для приготовления твердых и полутвердых сортов сыра, а также творога.
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Описание
Альтернативный молочный продукт. Натуральный, 100% растительный продукт на основе овса. Полностью из российского сырья. Богатый белком, пищевыми волокнами, углеводами, макро- и микроэлементами. Имеет высокую пищевую и энергетическую ценность сопоставимую с молоком.
Доставка из Новосибирск
Гарантия 1 год
Доставка из Москва
Гарантия 1 год
Цена на Молочные продукты в Новосибирске

Купить Молочные продукты в Новосибирске по самым доступным ценам, вы сможете воспользовавшись нашим сайтом. Полные характеристики, детальные фотографии, а так же возможность сравнения Молочные продукты позволят вам осуществить наиболее удачную покупку. На страницах нашего каталога вы найдете все интернет-магазины с адресами и отзывами которые смогут помочь вам сделать верный выбор при покупке Молочные продукты. Также вы сможете найти онлайн интернет-магазины продающие Молочные продукты оптом.

Выберите ваш город